LCHF-mat är perfekt i plockform. Det är ju inte varje kväll man orkar ställa sig och laga värsta middagen när man kommer hem från jobbet. Ikväll är en sådan kväll Då plockar jag bara fram lite smått och gott från kylen helt enkelt. Det brukar bli bra!


Lite skivad tomat och mozzarella med olivolja och svartpeppar och kokt sparris med smör. Gottgottigottgott!